Zamiast kolejnego bukietu kwiatów, który zwiędnie po trzech dniach, podaruj mamie coś znacznie lepszego: wspólny czas i niespieszny posiłek w pięknej oprawie. Wiem po własnym doświadczeniu, że znalezienie idealnego lokalu na Dzień Matki w ostatniej chwili to przepis na stres, dlatego przygotowałem zestawienie miejsc, które w tym roku wznoszą brunch na wyższy poziom.
Nie szukałem zwykłych śniadaniowni. Skupiłem się na miejscach, które przygotowały specjalne menu, dostęp do stref relaksu lub po prostu serwują dania, których nie przygotujesz szybko w domu w niedzielny poranek. Oto lista sprawdzonych punktów od północy po południe kraju.
Portugalia od kuchni: najlepsze brunche dla mamy
Wybór bywa trudny – niektóre lokale oferują klasyczne bufety, inne stawiają na karty degustacyjne z azjatyckim twistem czy daniami grillowanymi na żywo. Zerknij na te propozycje, w zależności od tego, w jakim regionie planujesz spędzić ten wyjątkowy dzień:
Lizbona i okolice
- Lisbon Marriott Hotel: Klasyka z dostępem do basenu. W menu m.in. kremowa zupa ze szparagów i pieczony udziec wołowy. (Koszt: 70€)
- Sheraton Lisboa: Opcja przyjazna rodzinom. Podczas gdy dorośli korzystają z bufetu, dzieci mają zapewnioną strefę z dmuchańcami i basenem z piłeczkami. (Koszt: 48€)
- Palácio do Governador: Wybór dla fanów historii i egzotyki. Serwują tam m.in. gyoza z kaczką i sambal z krewetek. Dodatkowo mama otrzymuje voucher do centrum wellness. (Koszt: 35€)
- Cafetaria Mensagem (Altis Belém): Bogaty bufet z widokiem i dużą różnorodnością dań mięsnych oraz rybnych. (Koszt: 50€)
- Sesimbra Oceanfront Hotel: Idealny na wypad poza miasto. Warto spróbować tamtejszego bacalhau à brás oraz szerokiego wyboru domowych wypieków.
Porto i północ
- The One Monumental Palace: Luksusowa edycja z ostrygami, owocami morza i wołowiną Wellington. Mamy otrzymują 50% zniżki na wizytę w Grand Bleu Spa. (Koszt: 60€)
- Café Arts: Najbardziej kreatywne menu w Porto. Warto postawić na tosty brioche z awokado i mini pavlovę. (Koszt: 20€)
- Cénica Porto Hotel: Solidny bufet z szeroką ofertą: od grillowanych wędlin po pieczone mięsa i tofu. (Koszt: 39€)
- soMos Restaurant & Lounge: Klasyczny i elegancki bufet, w którym każda mama wychodzi z prezentem w postaci świeżej róży. (Koszt: 57,50€)
- Casa das Lérias (Amarante): Propozycja dla aktywnych – dzień zaczyna się od jogi, a po niej następuje wspólny, zdrowy posiłek.
Algarve i Azory
- Hyatt Regency Vilamoura: Jeśli planujesz przedłużony weekend w Algarve, to miejsce oferuje rozbudowany bufet w nowoczesnym stylu. (Koszt: 35€)
- Senhora da Rosa (São Miguel): Jeśli jesteś na Azorach, hotel oferuje warsztaty „Makrama dla mam”, które łączą się z porannym brunchem w otoczeniu natury.
Jak wybrać to jedyne miejsce?
Zanim zarezerwujesz stolik, warto zwrócić uwagę na jeden detal: czy lokal oferuje dodatki, które sprawią mamie przyjemność? W wielu miejscach wliczone w cenę vouchery do SPA czy mały prezent (jak kwiat) sprawiają, że cena 50-60 euro przestaje być tylko kosztem posiłku, a staje się inwestycją w relaks.
Mała rada ode mnie: jeśli wybierasz hotelowy bufet, spróbuj najpierw przystawek na zimno. Często to właśnie tam szefowie kuchni pokazują najwięcej kreatywności, zanim przejdziesz do dań głównych.
A Wy jak planujecie spędzić Dzień Matki w tym roku? Wolicie elegancki brunch w mieście czy może domowe śniadanie przygotowane wspólnie z dziećmi? Dajcie znać w komentarzach!
