Jeśli ostatni raz jadłeś w restauracji Portugália dawno temu, przygotuj się na małą rewolucję smaku. Kultowe miejsce, które wielu z nas kojarzy z klasycznymi daniami, właśnie wprowadziło do oferty nowości, które mogą na stałe zmienić twój wybór przy zamawianiu.
Co najciekawsze, nie musisz nawet odwiedzać lokalu w centrum miasta. Portugália zadbała o to, by najnowsze propozycje pojawiły się bezpośrednio na festiwalu NOS Alive. Jeśli ruszasz na koncerty, warto wiedzieć, co dokładnie wziąć do ręki między występami.
Nowy wymiar klasyki: co zmieniło się w sosach?
Wielu stałych bywalców przysięga na klasyczny sos, ale marka postanowiła zaryzykować i dodać do niego nieco charakteru. Nowa wariacja sosu musztardowego opiera się na tradycyjnej recepturze, do której dodano szlachetną musztardę Dijon oraz ziarnistą musztardę "à l’ancienne".
To drobna zmiana, która zupełnie odmienia odbiór mięsa, zwłaszcza w połączeniu z odpowiednim pieczywem. Ale to nie jedyny powód, dla którego fani tego miejsca ustawiają się w kolejki.
Menu festiwalowe – na co polować na NOS Alive?
Festiwalowy klimat wymaga szybkości, ale nie musi oznaczać rezygnacji z jakości. W strefie Portugália na NOS Alive znajdziesz zarówno swoje ulubione klasyki, jak i odważniejsze nowości:
- Prego z rostbefem: podawane z majonezem musztardowym i chrupiącą cebulką.
- Prego z kurczakiem Cezar: ciekawa odskocznia od klasycznej wołowiny.
- Prego z kurczakiem i ananasem: dla tych, którzy lubią słodko-słone przełamania w jedzeniu.
- Batatas Carregadas: mocno doprawione ziemniaczki, idealne do dzielenia się z ekipą.
Dlaczego to w ogóle warto sprawdzić?
Jak podkreśla José Maria Jorge, dyrektor marketingu marki, festiwal to idealny moment na wyjście poza sztywne ramy restauracji. Chodzi o to, by przenieść atmosferę wspólnego biesiadowania w bardziej wyluzowany, festiwalowy format. To jedyna okazja w sezonie, by sprawdzić te pozycje w miejscu, gdzie muzyka gra do późnej nocy.
Jeśli planujesz wizytę na festiwalu lub po prostu masz ochotę na coś innego niż zwykle, daj szansę tym nowościom. A ty, który z tych smaków wybrałbyś jako pierwszy, słuchając swojego ulubionego zespołu pod sceną?
